クリスマス限定メニュー発売のお知らせ
2024年11月15日(金)より、「白と黒の贅沢なクリスマスメニュー」をテーマにした数量限定のクリスマスメニューを販売開始しました。詳細は商品ページをご確認くださいませ。
芽キャベツときのこの特製ビーフストロガノフ
旨みのある牛うで肉に、ゴロゴロして食べ応えのある芽キャベツ、きのこ、香味野菜をたっぷり使用した贅沢な一品。赤ワインとデミグラスソースの深いコクに、隠し味のコーヒーがほんのりと苦みを加え、奥行きのある味わいを演出します。
ミートボールとマッシュルームの濃厚サワークリーム煮
特製ハーブミートボールを、カリフラワーやマッシュルーム、ケールとともにまろやかなサワークリームソースで仕上げた一品。グラスフェッドバターと白ワインを加えてリッチな味わいにこだわりました。