プリッとした餡と皮のもちもち食感が自慢のえび餃子に、黄パプリカやブロッコリー、しめじなどの野菜と、すっぱ辛いトムヤムソースを合わせた水餃子。レモングラスとココナッツの香りが広がる、ピリ辛で奥深い味わいです。 

 ふんわり揚げた鱈のフリットに、揚げなす、オクラ、ズッキーニなど彩り豊かな夏野菜を合わせ、和風だしとレモン果汁でさっぱりと仕上げました。やさしい味わいが広がる、涼やかな煮びたし風のおかずです。