焼きあごの出汁が効いた九条ねぎと鱈のあご出汁鍋。上品ですっきりとした甘味のあごと、鯛、ホタテのだしをブレンドして作った旨味たっぷりのスープに、アクセントのレモン果汁で爽やかな味わいに。九条ねぎは、白ねぎと比べてミネラルやビタミンが豊富。特にカロテンが多く含まれているため、皮膚や粘膜の強化、免疫力アップなどが期待できます。また、冬の旬野菜でもある春菊は、抗酸化作用があり皮膚や粘膜の健康を保つとされるβカロテンやビタミンC、貧血予防に役立つとされる鉄分や葉酸などを多く含み、美肌づくりに効果的です。