トマトのフレッシュな甘みと揚げなすやグリルズッキーニなどのゴロゴロ具材をリッチに味わう、GREEN SPOON特製ミネストローネ。隠し味に甘酒を加え、ナチュラルな甘みと新鮮なトマトの旨みを引き出した自慢のスープです。ロマネスコには抗酸化作用があり、ストレスや疲れ対策に欠かせないビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは、えのきに含まれる食物繊維といっしょに摂ることで、さらなる美肌効果が期待できる組み合わせです。パプリカは、強い抗酸化力を持ちアンチエイジングが期待できるビタミンEを多く含みます。