イセエビベースの濃厚ビスクに、大ぶり野菜を絡めて食べる贅沢ポタージュ。グラスフェッドバターや牛乳をベースにしたクリーミーなスープに、フレッシュなトマトとイセエビの風味を組み合わせた特製ビスクです。ブロッコリーに含まれるビタミンB6は、筋肉のもととなるたんぱく質の合成や分解に不可欠な栄養素のひとつです。パプリカ・ブロッコリーに含まれるビタミンCはたんぱく質の合成に関わり、血液や粘膜を強化する働きが期待できます。また、なすの皮には抗酸化作用のあるナスニンが含まれています。※イセエビはアメリケーヌソースにブイヨンとして配合されています。