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ポルチーニ茸とアンデスポテトのコンソメ

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5種のきのこと野菜をぎっしり詰め込んだ王道コンソメスープ。「ベーコン・えのきたけ・ほうれん草」に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し、エネルギー産生を助ける効果が期待できます。また、「たまねぎ」に含まれる硫化アリルにはこのビタミンB1の吸収を促す働きがあります。ビタミンC、ビタミンB群、たんぱく質はストレスを感じた時に消費されると言われ、ストレス対策にはこれらを豊富に含む食材の摂取が推奨されます。「じゃがいも・きゃべつ・ほうれん草」にはビタミンC、「マッシュルーム・ほうれん草・ベーコン・えのきたけ」にはビタミンB群が、そして「ベーコン」にはたんぱく質が多く含まれています。

KEY NUTRIENTS コアとなる栄養素

えのきたけ
ビタミンB1
じゃがいも
ビタミンC
たまねぎ
硫化アリル

INGREDIENTS 原材料

  • ほうれん草
  • マッシュルーム
  • 乾燥きのこ
  • ポルチーニ
  • 乾燥えのき
  • キャベツ
  • アンデスポテト
  • パリジャンキャロット
  • ベーコン

栄養成分表示(1食分215gあたり) エネルギー 245kcal、タンパク質 6.4g、脂質 14.1g、炭水化物 15.7g、食塩相当量 1.7g ・ビタミンA 126μg、ビタミンC 33mg、ビタミンK 42μg、パントテン酸 0.73mg、葉酸 42μg 日本食品標準分析表2020からの計算による推定値

アレルギー

  • 豚肉
  • 鶏肉
  • ゼラチン
  • 魚醤(魚介類)

REVIEW